五、减少胆固醇高的食物的摄入

胆固醇高的食物要少吃，蛋黄每天早上只吃半个，鸡皮、鸭皮、动物内脏、鱿鱼等高胆固醇食物，一个月不宜超过一次。要多吃葡萄，常吃生葱，生蒜，少喝糖分高的饮料，最好在家自制柠檬水和橙汁。女性在绝经后更应注意饮食和运动。

六、牢记点餐四原则

少点盖饭，不点预先过油的菜，如糖醋里脊、红烧鱼、地三鲜等，吃菜前先用勺子滤掉油脂后再吃，血脂高的人建议多点一些绿叶菜，吃肉时尽量选择精瘦肉。

七、控制饮食，保持体重

对维护血脂的正常很重要，最好不吃夜宵，在临睡前2～3个小时就不要再吃东西，如果上午10点或者下午4点有饥饿感可以吃几片低油的苏打饼干，而不要去选择碳酸饮料和甜点等。

八、每天喝一碗燕麦粥

燕麦不仅可以抑制人体对胆固醇的吸收，还能带来饱腹感，让人少吃很多不健康的食品，对保护心脏，控制血脂会有事半功倍的效果。

多吃全谷物食品，总胆固醇、“坏”胆固醇便会下降。除了燕麦片，糙米，全粒大麦，小米，全黑麦，全麦面包或者饼干，全玉米都是健康的全谷物食品。

五、减少胆固醇高的食物的摄入

胆固醇高的食物要少吃，蛋黄每天早上只吃半个，鸡皮、鸭皮、动物内脏、鱿鱼等高胆固醇食物，一个月不宜超过一次。要多吃葡萄，常吃生葱，生蒜，少喝糖分高的饮料，最好在家自制柠檬水和橙汁。女性在绝经后更应注意饮食和运动。

六、牢记点餐四原则

少点盖饭，不点预先过油的菜，如糖醋里脊、红烧鱼、地三鲜等，吃菜前先用勺子滤掉油脂后再吃，血脂高的人建议多点一些绿叶菜，吃肉时尽量选择精瘦肉。

七、控制饮食，保持体重

对维护血脂的正常很重要，最好不吃夜宵，在临睡前2～3个小时就不要再吃东西，如果上午10点或者下午4点有饥饿感可以吃几片低油的苏打饼干，而不要去选择碳酸饮料和甜点等。

八、每天喝一碗燕麦粥

燕麦不仅可以抑制人体对胆固醇的吸收，还能带来饱腹感，让人少吃很多不健康的食品，对保护心脏，控制血脂会有事半功倍的效果。

多吃全谷物食品，总胆固醇、“坏”胆固醇便会下降。除了燕麦片，糙米，全粒大麦，小米，全黑麦，全麦面包或者饼干，全玉米都是健康的全谷物食品。