食材清单：中筋面粉390克，花生油43毫升，麦芽糖390克，水135毫升，细砂糖175克，泡打粉2克，花生油适量，白芝麻适量

制作过程：第一步，用40克的面粉加上8毫升的花生油，以及20毫升的水，和成面皮再将剩余的面粉、花生油和160毫升的麦芽糖、泡打粉，加上90毫升的水，和成酥面团，静置15分钟的时间

第二步，将两份面团分别擀开，擀成大小均匀的面片

第三步，在干净的毛刷上面蘸上水，在酥面面片上面刷上一层水

第四步，将皮面覆盖在酥面上面，使得两者紧密的粘合在一起

第五步，在面皮的表面撒上适量的白芝麻，接着用擀面杖擀成是薄片，去掉边角，成长方形，切成长条

第六步，然后再切成小块，在每一个小块上面划上三刀

第七步，锅中添上花生油，烧至170度的时候，分批放入生胚，炸制金黄的时候捞出

第八步，将材料中剩余的麦芽糖、细砂糖和水混合，熬沸腾并且出现浓密的泡沫，关火即成糖浆

第九步，炸好的蜜三刀控干油分后，立即放在热糖浆里面浸泡，使得每一块蜜三刀上面都能够均匀的裹上一层糖浆

第十步，捞出来放在案板上面，晾凉后即可开吃