大连特色美食有：焖子，铁板鱿鱼，糯米香，豆腐皮，麻辣串，海凉粉，肠粉，蚬子面，海胆水饺，烤冷面等。

大连别称滨城，旧名达里尼、青泥洼，是辽宁省副省级市、计划单列市。大连位于辽宁省辽东半岛南端，地处黄渤海之滨，背依中国东北腹地，与山东半岛隔海相望，是中国东部沿海重要的经济、贸易、港口、工业、旅游城市，也是新一线城市。