高速公路S81中的S是省拼音首字母。

中国的高速公路分为两种，一种是国家高速，指进入国家路网规划的高速公路，编号用G加数字表示，另一种是省高速，指地方高速公里，变化用S加数字表示，G是国拼音首字母，S是省拼音首字母，国家高速、省高速，并没有级别高低之差，只是高速公路名称表示方法不同而已。