订购和定购从法律方面区别：订购是预先约定购买，定购是既约定也确定购买。订购与定购的区别一般的文字表意没有区别，都含预先约定购买词义。但是实际运用上可能有区别。可以根据“定金”和“订金”的区别做参考。