芭乐可以吃皮。芭乐是一种适合鲜食的水果，把芭乐用清水洗净，不用去皮食用即可。这是芭乐最简单也最常见的一种吃法，这样食用能最大程度上吸收芭乐的营养，能较完整地吸收芭乐的所有营养。

或者把芭乐切成块，沾上酸梅粉或者盐巴，搅拌均匀即可食用。还可以将芭乐洗干净，切成块然后放进搅拌机里，往搅拌机加入适量凉白开，然后启动搅拌功能搅拌成汁。