油30克大约是30毫升，1毫升的水质量为1克，但是食用油的密度比水要稍小，若日常家庭烹饪所用，往往就把30ml食用油估算为30克。毫升是一个容积单位，跟立方厘米对应，容积单位的主单位是升(L)。1L=1000mL，1000毫升=1000立方厘米，1000毫升=1立方分米。