原料：棒子面100克、水适量。

步骤：

1、准备好棒子面；

2、清水淘洗，一遍即可，淘洗水上层倒掉，下层沉淀放置备用；

3、锅加水烧开，倒入棒子面；

4、将淘洗水沉淀倒入锅中搅匀；

5、小火慢熬，来回搅动15分钟即可。