大笼板是一道著名的汉族小吃，属于粤菜系。北方人称"年糕"，客家人称"甜板"，"大笼板"是惠州民间对之的特称。由于过年多用之祭神、祭祖、祭灶君，所以被视作是过年的祭祀食品。

顺德四人抬大鱼是一种饮食文化了，以前也是闻所未闻。一条大鱼装进一个直径一米多的盘子，鱼虾蟹鸡和青菜应有尽有，四个人抬上桌，一盘子就占了一整张桌子，这种霸气的吃法和吃饭的氛围，都是热闹哄哄的。

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