哈萨克族是我国的少数民族之一，在马背上孕育出了自己的文明，那么哈萨克族人为什么不吃猪肉呢？
哈萨克族人不吃猪肉的原因是因为哈萨克族人大部分人是信奉伊斯兰教的，而伊斯兰教认为猪肉是不洁的食物，所以禁食猪肉。
哈萨克族起源比较复杂，是古代的乌孙、康居、阿兰人和原在中亚草原的塞种人、大月氏以及后来进入这个地区的匈奴、鲜卑、突厥、蒙古等各族人融合而形成的。
哈萨克族人非常喜欢饮茶，更有“可以一日无菜，但决不能一日无茶”的说法，除此之外，肉、奶和面食也是哈萨克族人的主食。
我国哈萨克族主要分布在新疆维吾尔自治区，除此之外，在甘肃和青海也有少量分布。