干贝是有名的八珍之一，煮在粥里更能体现其食材特性，味道极其鲜美。下面小编就为大家带来一款干贝粥的制作方法，一起学起来吧！

干贝粥的制作方法

食材：大米80克 干贝8个 海米5克 小葱1根

步骤：

1.将大米淘洗干净，在水中浸泡30分钟

2.小葱1根切葱花，将干贝8个，海米5克洗净后 用温水泡30分钟

3.锅中放入适量清水，大火烧开后将大米，干贝放入锅中，大火煮开

4.将海米放入锅中，转小火熬煮50分钟，期间不定时搅拌，防止粘底

5.放入盐1勺，切好的葱花，几滴香油拌匀即可

小贴士

干贝的营养价值非常的高，它富含蛋白质等多种人体必需的营养。

另外，干贝具有消暑、凉血、解毒的功效，更是减肥美容良品。