红豆热量是309大卡每100克。红豆是高蛋白、高纤维、高碳水化合物、高热量、低脂肪的一种杂豆，适宜减肥期间作为粗粮食用。

红豆常见的食用方法：1、红豆汤。红豆50克，清水1000毫升。将红豆放入锅中，加入适量清水，煮至红豆熟烂即可。2、红豆粥。红豆50克，粳米50克，清水800毫升。将红豆与粳米同放入锅中，加水熬煮成粥，每日早晚都可以食用。