一般拆模后就可以立即放在水中，只要养护温度和湿度满足要求就行。但是如果严格按照规范上的要求就是不可以的，具体参考GB50204-2015《混凝土结构工程施工质量验收规范》：

混凝土的养护

1、采用标准养护的试件，应在温度为20±5℃的环境中静置一昼夜至二昼夜，然后编号，拆模。拆模后的试件应立即放在温度为（20±2）℃、相对湿度为95%以上的标准养护室中养护或在温度为（20±2）℃的不流动的Ca(OH)2饱和溶液中养护。标准养护室内，试件应放在架上，彼此间距应为10 mm -20mm，并应避免用水直接淋刷试件。

2、采用与构筑物或构件同条件养护的试件，成型后即应覆盖表面，试件的拆模时间可与实际构件的拆模时间相同，拆模后，试件仍需保持同条件养护。

3、标准养护龄期为28天（从搅拌加水开始计时）。