调料：面粉2杯、食盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、泡打粉1茶匙、牛奶1杯半、鸡蛋黄dao2个、竹签适量、小杯子1个

做法步骤：

1、作芝士热狗：拿出1片芝士。

2、拿出1条热狗肠，放在芝士中间。

3、将芝士热狗肠卷起来，从中间插入竹签。

4、作配料：在碗中倒入2杯面粉。

5、倒入1茶匙食盐。

6、倒入1茶匙胡椒粉。

7、然后倒入1茶匙泡打粉。

8、然后倒入1杯半牛奶。

9、最后倒入2个鸡蛋黄。

10、搅拌成这样即可。

11、将配料倒入小杯子里。

12、将芝士热狗肠插入配料中。

13、放入油锅中煎炸一会儿。

14、成品